発酵(Fermentation)
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lalalafarm
北海道
服部吉弘

この度はたくさんのご支援ありがとうございます。支援受付を3月20日夜12時をもって終了させていただきます。

この度はたくさんのご支援ありがとうございます 支援受付を3月20日夜12時をもって終了させていただきます 佐々木ファームのまきさん、佐々木ファームの窓口への支援、lalalafarmの窓口への支援、直接支援、その他サポートしてくださった皆さま、本当にありがとうございました

LALALA FARM
北海道
服部吉弘

倉庫が潰れました

中にあるトラクターや軽トラも潰れました 昨年はビニールハウス3棟が潰れたのに… 今日からレスキューが始まりました

ラララファーム
北海道
服部吉弘

lalalafarm発酵講座

「土と暮らしと発酵」(北斗市) 土も暮らしも全て発酵という仕組みで成り立っている 土作り、料理、食事、掃除、洗濯、睡眠、音楽、味噌作り、麹作り、お酒作り、パン作り,etc

ピノ・ノワール & シャルドネ
北海道
服部吉弘

ピノ・ノワール & シャルドネ

2年目に実らせてしまったぶどうを昨秋に少し収穫した まだアルコール発酵させる免許を持っていないので無機発酵させることにした 有機の中に無機があり、無機の中に有機がある