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あったかいなぁ。フキノトウや渓流の香りがなんとも春...
2022-04-01
絶賛頂いておりますシゼトモのいろいろ豆
2022-03-31
2022道南でサクラマス開花!
2022-03-31
美味しい味噌を作るためにやることは、材料選びだけで...
2022-03-31
自然は堆肥というものを時間をかけてゆっくりゆっくり...
2022-03-29
たまには はしゃいでしまう時もあります
2022-03-28
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吉澤俊輔
さくらの咲くところ 代表 1978年北海道島牧村生まれ。幼少期より、海と山に囲まれた島牧の豊かな自然の中で育つ。島牧ユースホステルを営む父の影響もあり島牧村を訪れる人のガイド役としても日夜活動する。隣接するサスティナブルな暮らしを目指した「はるの家」は自身でリノベーションした。自然と共にある暮らしを提案する「さくらの咲くところ」の活動も展開。自然栽培での田んぼや畑もはじめ、自給率の極めて高い生活を実現している。
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ARTICLES
LIFE
雪の中から春がニョキニョキ
吉澤俊輔
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2022-03-18
HOKKAIDO
種をまくところから始まるさくら餅ってなかなかないですね
吉澤俊輔
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2022-03-03
NATURE
奄美の海岸で、私たちはまた大切なものを失おうとしています
吉澤俊輔
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2022-02-23
HOKKAIDO
新たな挑戦
吉澤俊輔
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2022-02-11
HOKKAIDO
シゼトモ大豆がたんまり届いたので、さっそく納豆作りました
吉澤俊輔
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2022-02-10
HOKKAIDO
「麹作りワークショップ+α 」のお知らせ
吉澤俊輔
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2022-02-05
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