ピノ・ノワール & シャルドネ

服部吉弘 2022.02.11

シゼトモ大豆がたんまり届いたので、さっそく納豆作りました

吉澤俊輔 2022.02.10

さくらの咲くところ吉澤俊輔が作ったギョウジャニンニクのガーリックバケット風がめっちゃ旨かった

刑部広平 2022.02.10

lalalafarm発酵講座『 農と発酵 』

服部吉弘 2022.02.10

「麹作りワークショップ＋α 」のお知らせ

吉澤俊輔 2022.02.05

２０２２シーズンシゼントトモニイキルコトは若干名の実習生を受け入れようかなと思っている今日この頃です

ソガイハルミツ 2022.02.04

サスティナブルな暮らしの中での麹作りワークショップ

服部吉弘 2022.01.31

恵庭の職人のところへ

ソガイハルミツ 2022.01.30

生存戦略的なパラダイムシフト

ソガイハルミツ 2022.01.29

雪と自然を愛する者たちのイベント ニュートラルマウンテン

ソガイハルミツ 2022.01.28

発酵の仕組みだけを意識して作られたラララー油

服部吉弘 2022.01.23

文楽ガストロノミー

ソガイハルミツ 2022.01.22

洞爺湖町で行われた発酵ワークショップ

服部吉弘 2022.01.19

ずっと昔から行われている冬の麹作り

服部吉弘 2022.01.15

lalalafarm発酵講座 開催(予定)のお知らせ

服部吉弘 2022.01.12