土を物質化させるという発酵
これが全ての基本
この発酵が最も難しい
日常では土が物質化したもの(米、豆、ブドウなど)をさらに変化させるという発酵が行われている
しかし、基本は土の発酵
土を物質化できてこそ、その先がある
堆肥とは土の物質化を促進させるもの
堆肥は地球を構成する材料で作る
自然は堆肥というものを時間をかけてゆっくりゆっくり作っている
1年に1度たくさん効率的に「収穫」をしたい人間たちは、自然とは何かを考える必要がある
農法がたくさんあるのは自然をお手本にしていないのかもしれない
哲学や思想がたくさんあるのも自然をお手本にしていないのかもしれない
自然を見れば、全ては一つに定まるはず
