ニセコ道の駅 ビュープラザ
オーガニックの苗 販売開始
まずはルッコラから
しばらくすると、ディル、バジルが登場
羊蹄山の湧き水を毎日にあげてるよ
淡い緑色
自然は教科書
概念の中に本物はない
土には微生物がいっぱい 発酵サイクルにしてある 設計図も入っている
栽培する人が地元菌を活かして、たくさんエネルギー(部品)を集めて大きくしてほしい
部品不足を障害、病気、害虫発生という
自然の仕組み、発酵の仕組み、命の仕組み
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ベビー・リバーシブル・トリブルズ・フーディ