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Monday, April 6, 2020
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自然栽培の畑を見学

俊輔さん、マヤさんにご案内いただき、管理されている畑を見学させていただきました。

収穫した新じゃがを洗う俊輔さん

晩御飯のおかずとなる新じゃがを手にするホッティ

このとき収穫したズッキーニの花を

この日の晩御飯に天ぷらでいただきました。

田んぼを眺める俊輔さんとホッティ

野菜、米、麦、全て自然栽培。

いろんなご苦労もあるかと思いますが、憧れます。

素晴らしい場所にご案内いただき、

ありがとうございました!

加藤正子
加藤正子
1981年、東京生まれ。大学時代は工業デザインを専攻していたが、紆余曲折あり、自然食の賄い付きに惹かれて2004年にマクロビオティックの総本山『日本CI協会』に入社。月刊マクロビオティックの編集業務やイベントの企画運営などに携わる。 2014年の春に退職。その後、様々な仕事を経験しながら、アーユルヴェーダをベースとしたオーガニックカフェクレセーラとプライベートサロンを経営する株式会社リーラコーポレーションへ入社。デザイナーとして勤務する傍らイベントの企画、運営、商品のラベルデザインなども行う。2016年に出産、育児休暇を経て現在フリー。 
好きなものは、猫、音楽、アートやスピリチュアルに触れる旅。おむすび、海苔巻き、旬の野菜。

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