サクラマスが釣れたら次は食べるのが鉄則

サクラマスちょー美味いっす！

こんにちはオサカベです。

島牧村千走に来ています。

そう。サクラマスを食べる為に！

ここで、、

同じく島牧村産のキトピロの味噌和えと一緒に

今金町の自然栽培農家 ‘シゼントトモニイキルコト’代表のソガイハルミツさんから野菜も提供して貰った！

いただきます！

なまらうめぇ**(´Д｀)**

総長ソガイさんありがとうございました！

1987年11月6日生まれ　北海道当別町出身
調理師、アウトドアアパレルメーカ　Patagonia札幌北ストアを経て2019春に島牧村へ移住
趣味のFlyfishingを楽しみスローな暮らしを目指している

島牧村移住日誌〜サクラマス料理編〜