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吉澤俊輔

自然栽培

畑の夏野菜が豊かになってきました‼️ もちろん、無肥料、無農薬、 島牧の大地と水とお天道様が育ててくれた野菜たちです。

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丸山倫徳

昼に高田旅館へ行くと

お弁当を頂きました!! いつもありがとうございます!美味しく頂きます!!!

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takeshi

島牧村ブログ始めます

はじめまして。 当サイト、しまブロを立ち上げました、サイトオーナー・管理人の堀田健志です。ニックネームはホッティです。 食と生命に関するリレーインタビューメディアBIASTRA

薪屋とみなが
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薪屋 とみなが

森ジャム2018から早1週間

毎年森ジャムでは、違う町で暮らす仲間たちや同じ町で暮らしてるけど普段なかなか顔を合わせない仲間たちが集う。そして夜な夜な火を囲んで飲んで語る。それが楽しみでならない。 今年も笑って、熱くなって、ジーンとくる話がたくさん出来た。いい時間だったな… 今年のメイン看板は、

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吉澤俊輔

田んぼはアートだ!

田んぼはアートだ❗️ 農薬も肥料も使わない自然栽培の田んぼには本当にたくさんの生き物たちが住んでいます。 中でも水面を覆う浮き草の仲間は可愛くてつい見入ってしまいます。そのまま壁紙にしちゃいたいですね!

薪屋とみなが
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薪屋 とみなが

BEARD FOLKS DINER 3月の終わり、自分のふとした思いつきから歩き出したBFD

今日までの3ヶ月間、ゆるく楽しくでもちょっと本気で、色々話し合いながらつめてきました。 顔に髭を蓄えた男3人とヒゲはないけどのんびりした女の子1人の4人ユニットで森ジャム2018に参加します。 今回出すのは、薪窯で焼いたチャバタサンド。メインは鹿肉のラグーソース、チーズ、バジルをトッピングした味です。

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吉澤俊輔

小さな町の小さなマルシェ 2018

今年の「小さな町の小さなマルシェ」は10月13日、14日開催予定です♪ みなさん、予定を空けておいてくださいね! ありがたいことに、日程が決まる前からご予約を頂いたりと楽しみにしている方がいることに感謝です。