北海道
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takeshi

Angel’s Ladder

Angel’s Ladder 天使の梯子という意味のAngel’s

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平岡譲

自伐型林業について学ぶ会

冬も近づく島牧村で、自伐型林業について学ぶ会を開催します! 講師は旭川で精力的に活動する清水省吾さん。参入障壁が低く、持続可能・環境保全型と言われる自伐型林業。自然豊かな島牧で、どのような展開の仕方や可能性があるか、皆で学び、考える機会になればと思っています。 基本は村内在住の方向けのイベントですが、自伐型林業について知りたい、他地域の取組みを見てみたい…等々、近隣の市町村からの参加もお待ちしています。一応、山に入る際の保険をかけますので、21日(木)までに連絡をいただければ助かります。興味のある方は僕宛にメッセージをお願いします。

クレイジーチャーリー
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刑部広平

Salt Flyfishing

クレイジー・チャーリー   『Crazy

SDGs
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刑部広平

【SDGs】個人でも取り組もう!

こんにちは刑部です。 いきなりですがSDGs(エスディージーズ)って知っていますか? ぶっちゃけなにそれ?うまいの?って感じですが…。

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吉澤俊輔

自家製粉のスペルト小麦パン

自家栽培、自家製粉のスペルト小麦に自家製海の塩と自家製酵母、そして、薪ストーブ焼成で、燃料まで全てローカルなパンです❣️(しかも全部島牧!) 香ばしい香りがして美味しい〜❗️ スペルト小麦を育ててみて感じたことは、これが本来の麦の姿なんだと言うことでした。茎は太くしっかりと根を張り、背も高く、麦粒は、硬い殻に覆われています。

BIASTRA
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吉澤俊輔

種取り

愛しい種たち、美しい種たち、 来年もよろしくね♪

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刑部広平

11月のニジマス

禁じ手!? 「もう冬だぁ〜」 みぞれ雪を眺めながらストーブ全開の室内で“アイスの実”を食べながらフライを巻く。

アメマスの渓
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刑部広平

11月のアメマス

11月初旬。もう北海道は冬到来という感じの寒さになってきました。 この頃の北海道の渓流。 紅葉樹の落ち葉や、針葉樹の匂いに包まれた森の中で、野鳥の声を聴きながらロッドを振るのは気持ちいいですね♪♪

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吉澤俊輔

薪ストーブに火がともり海の塩作りの始まり!

薪ストーブに火がともり、今年も海の塩作りが始まりました! この純白の結晶の中には、地球に海が生まれてから、40数億年の悠久の歴史が詰まってると言ってもいいかもしれません。 普段の暮らしの中で海を身近に感じられるからこそ、母なる海がいつまでも美しくあって欲しいと願います。